ぬかづけ食べました。
先日つけ始めたぬか付けですが、昨夜帰ってきてようやく第1弾食べました。
まだぬかを漬け始めて時間が経ってないのでちょっと深みがありませんが、それでも結構おいしいです。きっとこれからおいしくなっていくのでしょう。一緒につけたカブですが、少ないけどあります。これでキュウリの有効処分にもつながるでしょう。畑の白瓜、オクラもすぐに仲間入りでしょう。楽しみです。
ぬかも時間が経つと水とか出てくるのでスーパーでぬかどこ元気と言うものも買ってきました。長期戦の予定ですので・・・。
まだぬかを漬け始めて時間が経ってないのでちょっと深みがありませんが、それでも結構おいしいです。きっとこれからおいしくなっていくのでしょう。一緒につけたカブですが、少ないけどあります。これでキュウリの有効処分にもつながるでしょう。畑の白瓜、オクラもすぐに仲間入りでしょう。楽しみです。
ぬかも時間が経つと水とか出てくるのでスーパーでぬかどこ元気と言うものも買ってきました。長期戦の予定ですので・・・。
by funaks01s
| 2010-06-16 06:53
| 料理等