大量の茄子対策・・・
最近、畑では茄子とミニトマトばかり取れる。対策をしないと・・・。
最近マーボづいているので、徹底しようとまずはマーボ茄子を作る時の調味料の買出しから・・・。ということで会社の帰りに量が多くて安い、業務スーパーへ寄って買い出しに。
1kgのテンメンジャン(確か835円?)と290gの豆板醤(確か385円?)を買ってきて、帰宅後マーボ茄子を作りました。(ラーメンからマーボづいてるなあ・・・。)
これから毎日弁当も麻婆茄子だなあ。この土日は、麺で冷やし麻婆でも作るか・・・。
最近マーボづいているので、徹底しようとまずはマーボ茄子を作る時の調味料の買出しから・・・。ということで会社の帰りに量が多くて安い、業務スーパーへ寄って買い出しに。
1kgのテンメンジャン(確か835円?)と290gの豆板醤(確か385円?)を買ってきて、帰宅後マーボ茄子を作りました。(ラーメンからマーボづいてるなあ・・・。)
これから毎日弁当も麻婆茄子だなあ。この土日は、麺で冷やし麻婆でも作るか・・・。
by funaks01s
| 2011-08-19 06:28
| 料理等