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ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

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一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

自作(もやし)坦々麺

昨日に続いて今朝も自作麺料理です。坦々麺に挑戦です。もやしを入れたからもやし坦々麺です。今回も冷凍させてあるストック生麺をゆがきながら作成です。
自作(もやし)坦々麺_a0139242_6523113.jpg

これも先日調達した、テンメンジャンと豆板醤を活用です。
自作(もやし)坦々麺_a0139242_6535270.jpg

なかなかグッドな味でした。

しばらくは自作麺が続きそうかな???
by funaks01s | 2011-08-21 06:54 | 料理等

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