人気ブログランキング |
ブログトップ

ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

funaks01s.exblog.jp

一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

ら6/’12’(初)『牛骨らぁ麺マタドール』@東京/北千住

昨日は東京出張でして、せっかくなので帰りにTXに乗り換える為に降りた北千住で『マタドール』へ寄ってみた。当然ラーメン屋さんです。
2011年 業界最高権威 TRY認定
第12回TRYラーメン大賞で 
4部門 同時受賞の 実力店
とたて看板が店の前に出ておりました。期待させていただきます。
a0139242_6152745.jpg

a0139242_6155339.jpg

ここは今は懐かしい、牛骨ラーメンのお店です。牛骨、なつかしい響きです。ここは基本の醤油ラーメン@750円をいただきます。
a0139242_6183758.jpg

見た目がとても美しい。カウンターの上にも揚げにんにくと石垣産のヒバーチ(胡椒?)がおいてありますね。
a0139242_6201188.jpg

スープは アッサリですが、深いコクと 旨味が すごい!!これこそ牛骨ラーメンですね。
麺は 三河屋製麺所の 全粒粉配合麺。細麺ですがこれが また スープとの 相性抜群です。
a0139242_6225867.jpg

おいしいですね。TRY認定したお店だけのことありますね。満足の一杯でした。
a0139242_6251345.jpg
『牛骨らぁ麺 マタドール』
東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F
[火~金]        11:30~14:30 18:00~(なくなり次第終了)
[土・日・祝祭日]   11:30~(なくなり次第終了)
  (一日100杯目安)
  定休日 月曜日
by funaks01s | 2012-01-20 06:26 | らーめん(茨城外)