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ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

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一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

ら04/’14 (初)『ラーメン寺子屋 麺倶楽部』@東我孫子

昨日は宣言通り、千葉めぐりでした。狙いはラーメン『麺倶楽部』@我孫子です。iphoneの「ラーメンDB」アプリで検索して連れて行ってもらいました。でも便利な世の中になったものですね。

12時少し前に入店です。
カウンターだけの席なのに、隣には製麺室がガラス張りでしっかりあります。
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何にしようかな?
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当初の狙い通り塩ラーメン@400円です。
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予想通り、見事なビジュアルですね。シンプルでいさぎの良い端正なビジュアルです。そそります。
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寺子屋の3期生のようですね。寺子屋のお店には入ったことはありますがこのお店は初めてです。麺は、ストレートの細い麺で並の硬さの茹で加減です。   
食感は、細麺には珍しくモッチリ感を備えた品で、麺肌も滑らかで喉越しが好い美味しい品です。麺量は多くありませんが、スープとのバランスも良く仕上がった一杯です。 
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スープは角がない円やかな口当たりで、中々美味しいです。これが素ラーメンの醍醐味ですね。
茨城県では人生ラーメンですが、ここに匹敵する素ラーメン店の両ラーメンですね。
ご馳走様でした。
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『ラーメン寺子屋 麺倶楽部 』
住所 〒270-1144 千葉県我孫子市東我孫子2-34-8
電話番号 04-7183-1702
営業時間 11:30〜14:00/17:30〜20:30
[土・日・祝] 11:30〜16:00/17:00〜20:00
 定休日 火・水曜
by funaks01s | 2014-01-13 06:22 | らーめん(茨城外)