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ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

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一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

買った肉でモツ煮込

一昨日藤井ミートで買ってきた常陸牛 訂正茨城産豚モツで昨日はモツ煮込を作りました。
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200gでなく300gは欲しかったかな?
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こんにゃくは必須、西友ですが。
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大根は畑からとってきた大根、良かった使い道があって・・・。あとは煮込んで醤油に味噌投入で完成。
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家族にも好評でした。やっぱり新鮮が決め手かなあ・・・。
by funaks01s | 2014-03-24 06:05 | 料理等

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