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ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

funaks01s.exblog.jp

一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

2011年 05月 19日 ( 1 )

5/18・19と豊橋に出張してきました。18は現地入り前泊だけだったのでラーメンとセットでした。豊橋で無く東京駅とセットです。東京ラーメンストリートです。
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ここは最近話題となって新店も多く未食店の『麺処 ほん田』にはぜひ寄ってみたいなと思っていたのだった。
場所柄か値段も少しはっています。ここは基本に返って鶏と魚介の豊潤塩ラーメン 750円をオーダーです。
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通常の倍以上の材料を使用した鶏ガラと魚介のスープに、わさびや柚子といった効果的な薬味を使った一杯は絶品です。(ネットからのコピー)
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ミニトマトもいいアクセントになっていますね。
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この器に盛られたわさびが珍しいけどいいアクセントになっていますね。
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少々少ないかなとは思いましたが、汁まで完飲です。ご馳走様でした。またこの東京ラーメンストリートは主張とセットですね。
a0139242_675158.jpg『麺処 ほん田』
03-3286-2388
営業時間 11:00~22:30(LO 22:00)
by funaks01s | 2011-05-19 23:54 | らーめん(茨城外)