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ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

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一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

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辛そうで辛くない少し辛いラー油ですが一度買って食べて以来、食べたいのだけどお店で置いてあるのを見たことが無い。売れてなかなか店に入らないし、入ってもそぐ売れてしまってるらしい。そこで先日一念発起(と言うほどでもないが・・・)自分でつくろーと決意したのでした。ネットで見るとレシピがいっぱい。
参考にしたのはクックパッドです。簡単に出来上がりました。
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まあまあですね。ほとんどただです。家に買って置いてた一味も使うことが出来たし・・・
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野菜にかけて食べたけどこれは我が家の定番にしよう。と言っても食べるのは自分だけか?
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by funaks01s | 2010-05-31 06:08 | 料理等
今日は結局おとなしく家にいました。天候が悪いのもあるし。仕事がうまいこといってないのもあるので。
夕食に気分転換で大阪名物で串焼きにしました。
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そうなのです。先日これを探して買ってきたのです。『二度付け禁止』ですから・・・。
子供たちは単なる串焼きと捉えたようです。ちょっと残念。
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個人的には満足させていただきました。なんせ出身が関西ですから・・・。
どもありガット!
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by funaks01s | 2010-05-30 19:02 | 料理等
今朝は天気が今ひとつなのでのんびりとしました。
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trekの自転車に追いやられた旧自転車は家の中から外へ(でも屋根ついたから・・・)追いやられました。自転車に倒れ防止はついてませんから、昨日自転車代を買ってきてセットです。まあいいかな?

後は朝から庭の畑整備です。
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南東の庭畑はキャベツを残して土を整理、ニラを植えました。残りはレタスなので、現在種から生育中(ただ芽すら出ていない)。キャベツも今高いから期待してます。
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一方北西の庭畑はイチゴを移植しました。
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残った土地にはアスパラを植えました。既に三つ葉は植えてあるし・・・。期待です。
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これは楽な目標でした。現在・・・
1.会社復帰(実現済) 2.自動車通勤許可・実現(実現済)  3.ウインドでプレーニング(実現済) 4.親元へ謝罪(実現済) 5.家庭菜園(畑・庭)(今朝100%実現) 
以下は新成長編です。 6.最近やり始めたダイエット60kg台へ 7.2月から毎週通ってる歯医者での治療完了(実現済) 8.ゴジラー定着・落ちた宅建合格(定着のみの3割実現) 9.ロード練習10回 (1/10の実現)
 5/24時点の復活度・・・71%

PSクレマチス続報
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by funaks01s | 2010-05-29 08:37 | 庭・ウッドデッキ
ダイエットも長いけどもう無理みたいです。それで復活の目標からも1レヴェルを下げました。結果モチベーションも落ちて、ラーメン食べ始めました。今週『幸龍』行って、本日は未食の)『中華そばびくや』へ行ってきました。結構な地方で回りは真っ暗でした。
カウンターに座って、メニューを見ます。
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冷たい島中華そばも和節つけ麺も魅力的でしたが、ここはオリジナルの味を期待して中華そば@¥650を注文です。
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まるしんとは全く違う中華そばの感じですね。とんこつも上から振ってあるし・・・。結構丁寧な作りで、スープは背脂の影響か、甘く感じました。個人的にはまるしんの魚介ベースのスープの方が好みでした。今度は和節つけ麺ですかね?久しぶりに。でも全体まとまってましたね。逆を言うならば、もっとオリジナリティを出してもいいのかな?今後に期待しています。それほどまるしんとは離れて舞い距離だと思うし・・・。
a0139242_2240221.jpg『中華そばびくや』
土浦市菅谷町1106-2
11:00-14:30/18:00-20:30
月火休
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by funaks01s | 2010-05-28 22:40 | らーめん(茨城)
先日ダイソーへ行った際に、衝動でサニーレタスの種を買っていてしまった。
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1袋50円だからまあ安いわなあ。これも庭の畑に植える次の計画だ。今の所東南にはニラとサニーレタスを植える予定。(今は絹さやが終わって、苗から大きくしたキャベツが生長中。)ちなみにレンタル畑にもレタスを種から植えたが、芽が出てないなあ。芽が出るかなあ。
家にあった、種まきスタートセットを使って種をまきました。
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さあてどうなるかな?
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もうすっかりゴジローは勉強でなく、半農夫になりつつあります。

今日のサービスカットです。最後のバラテラコッタも咲いてます。
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by funaks01s | 2010-05-28 05:35 | 庭・ウッドデッキ
昨日久しぶりに会社帰りに常総市の『幸龍』へ食べに寄って来ました。『のの』の本当に近くなんですね。
エントランス入ってすぐにこのポスターが張ってありました。期待です。
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さあて何にしようかな?最近では珍しくチケットの自販ではありませんでした。
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素直に店員さんに何がおススメですかと伺ったら、「そうですね。お醤油ですね。しいて言うなら昔ながらの・・・」と言われましたが、ともりんさんのネットで紹介の濃厚塩の印象が強く残ってたので濃厚塩をお願いしました。
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うーん、見るからに濃厚そうなスープですね。何か特徴がある装いではないんだけど、食べてみるとほんれんそうからいちいち丁寧なつくりでした。せっかくおいしいんだから、特徴の有るラーメンもメニューに加えて欲しいなと素直にそう思いました。濃厚であるんだけど、とんこつ臭さは無かったです。最後に「つくばの活龍と何か関係あるんですか?」と聞いてみたところ「ええ、そこでスープや餃子の作り方を教わったんですよ。」との事でした。この濃厚スープは活龍ゆずりなのかとわかりました。気づくと活龍も龍郎とか関係店増えましたね。ごちそうさまでした。
a0139242_6265052.jpg『幸龍』 常総市向石下833-37
11:30-14:30/17:00-22:00
月休
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by funaks01s | 2010-05-27 06:27 | らーめん(茨城)
昨日ですが、雨もやんだのでレンタル畑へ朝6時から出かけました。
まずは水菜の収穫です。
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今や畑一の成長振りで、取れ放題です。これでいつも新鮮なサラダが食べれてます。
次にもうきゅうりが取れる時期になったんですね。きゅうり1号です。
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まるで地這いきゅりのようです。これも昨夜帰ってきたらしっかりサラダになってました。新鮮!
ついでにきゅうりや、とまとの成長が著しいので添え木をつけました。本当に朝から農作業になりました。もう兼業農家の気分ですね。
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さあて毎日が楽しみです。そして早く庭の畑もちゃんと植え替えしないとね!
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by funaks01s | 2010-05-26 05:44 | 家庭菜園
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新しい自転車を取られてはいけないので、鍵を購入、そしてつけました。買ったのはダイソー、100円ショップです。普段家の2階に置いてあるし、あまり盗難を気にしなくてもいいので、こんなものでいいかなと。16万円の自転車に100円の鍵も考え物と思うのだけど・・・。まあいいか。でも取り付けようとしてねじが少し短かったのでねじだけホームセンターで買ってきたから100円でなく124円か、かわんないなあ。
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by funaks01s | 2010-05-25 05:29 | 自転車(復活)
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ダイエットの目標を一つ減らします。(①最近効果が無い為②自転車練習の新目標追加の為)
▲10kg断念です。60kg台ももう少しで達成できなかったので・・・
新復活目標です。
1.会社復帰(実現済) 2.自動車通勤許可・実現(実現済)  3.ウインドでプレーニング(実現済) 4.親元へ謝罪(実現済) 5.家庭菜園(畑・庭)(5割の実現) 
以下は新成長編です。 6.最近やり始めたダイエット60kg台へ7.2月から毎週通ってる歯医者での治療完了(実現済) 8.ゴジラー定着・落ちた宅建合格(定着のみの3割実現) 9.ロード練習10回 (1/9の実現)
 5/24時点の復活度・・・66%
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by funaks01s | 2010-05-24 05:45 | 考え事
先日オンザロードで自転車購入。目的はオンザロードの自転車ロード練習です。早速本日8:00に集合して出発です。
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豊里まで往復です。(コース : 守谷店~小貝川~福岡堰~平和橋~下河原崎~豊里公民館(片道約27km))
やっぱり、ついていけませんでした。最後尾を見てもらって何とか走りきりました。この前までベッドで寝てたんだから仕方ないのかなあ。体力とことん落ちました。体力アップが目的です。天気も帰りは雨でした。正直疲れました。
本日の成果:57.4km 2h21min

復活の目標に追加です。オンザロードのロード練習10回。できるかな?
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by funaks01s | 2010-05-23 11:40 | 自転車(復活)