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ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

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一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

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春野菜の種を手作り発芽育苗器で育ててると先日書きましたが、本当に効果があるのか疑問になってきたので、室温計を購入しました。早速試し計りです。
現在手作り発芽育苗器は外の外部物置に入れて有ります。
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室温計は外と中の温度が測定できるタイプです。週末の朝測定したので冷えています。
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物置の中とはいえ、外ですから朝は冷えていて5.3℃です。一方発芽育苗器の発泡スチロールの中は20.9℃。いい温度ですね。発芽育苗器の成果は抜群ですね。でもまだ芽は出てきませんね。

なす(早生真黒茄子と白茄子)とピーマン、バナナピーマンの種を植えたと先日書きましたが、あれから残りのスペースにトマトと南瓜の種も植えました。でもそれでスペースは精一杯です。春野菜はもっともっと植える予定なので、発芽育苗器のスペースを大きくしないといけませんね。この週末ぐらいに発泡スチロールを2個縦に貼り付けて、3段ぐらいに植えれるように工作してみましょうね。(久しぶりの工作だなあ。)燃えてきたぞー!
by funaks01s | 2012-02-28 05:35 | 家庭菜園
昨日の日曜日ですが、比較的近所の新店『横浜ラーメン誠屋』@取手へ行きました。ネットで見ていたら300円になるクーポン券が出てきたからです。それならと言う事で・・・
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確かにお店自体はプレハブの安価なつくりですね。でも12時前にもかかわらず、結構人が来ています。人気店なのか、自分と同じクーポン狙いの人かどちらなんでしょうね。
醤油らーめん¥630→クーポンで¥300を注文です。
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見た目はしっかり横浜系です。(いつ以来かな?同じく取手の一心へも行ってますね。)
味の方は、万人向けの味になっています。クリーミーなトンコツスープは臭みもなくてとても食べやすい感じですね。まあその分個性があるわけではありませんね。チャーシュウも比較的大きいのですが、薄いし・・・。
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まあ確かにともりんさんが評されるように、取手の一心の方が個人的には好きですね。ちょっと個性がないので店の継続には不安ですが・・・。
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『横浜ラーメン 誠家』
茨城県取手市新町3-12
11:00-15:00/17:00-23:00(日は22:00まで)
by funaks01s | 2012-02-27 05:44 | らーめん(茨城)
2/24(金)の会社帰り、給料日だったので久しぶりにラーメンをと思い、つくばで気になるお店(違う意味ですが・・・)あったのでそちらに向かう事に。向かったお店は『台湾料理 味香園』です。ここで380円の台湾ラーメンを提供しているとネットで見まして気になっていたのでした。
 結構こんな所にあるのか不安になっていきました。あ、ありました。でも夜の19時過ぎなのにお客さんは誰もいません。少し不安です。
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メニューを見ますが、ここは当初の狙い通り380円の台湾ラーメンです。
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もやしとニラそれにひき肉の炒めたのが乗っています。しっかりスープはからい唐辛子も入っています。380円とは思えませんね。
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特徴のあるわけでないシンプルなラーメンですが、この値段なら満足です。なかなか300円台で食べれるラーメンはないですからね。これなら又時々お世話になってしまいそうですね。(影の常連店になったりして・・・。)ごちそうさまでした。
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『台湾料理 味香園』
〒300-1255 茨城県つくば市小茎294-1
電話番号 029-876-6566
営業時間 11:00-15:00 17:00-23:00
by funaks01s | 2012-02-26 05:42 | らーめん(茨城)
では恒例の今週の「HOTデシュラン」です。今週は何と土日も使ったので1週間まるまる利用です。あとは新規冷凍物2つも登場です。

                     【土】マーボーごぼう丼
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これが一つ目の冷凍ごぼうです。買ったのは愛用する業務スーパーです。そして・・・
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ごぼうが入るだけでいつものと一味変わりました。

                     【日】カレー丼
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何とお出かけの車に積み込んで、車の中です。

                     【月】親子丼
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別々に入れておいてあたためます。そしてのっけて・・・。
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最近この別々あっため親子丼が流行です。

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これが第2の冷凍物さんまです。これでわざわざ買いに行かなくても大丈夫。便利です。
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炊き上がった状況です。後は攪拌して終わりです。
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定番中の定番ですが、やっぱりうまいです。

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基本に返ってマーボーご飯です。これは炊くだけです。

                     【木】マーボ豆腐ご飯
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こちらは同じマーボーでも基本のマーボー豆腐です。
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今週のNo1「HOTデシュラン」は金曜日のマーボー秋刀魚丼です。秋刀魚は何でもあいますね。まずは一緒に炊きます。キャベツも入っていますね。
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それから骨を取り出します。
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後は攪拌でできあがりです。
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今週は1週間ご苦労様でした。
by funaks01s | 2012-02-25 10:16 | 弁当
先日高校の我が母校洲本高校が甲子園に出場と書いたが、昨日恐れていた寄付金のお願い手紙が来ていた。
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一口5000円、2口以上をお願いしますだって・・・。
心から応援していますと心に誓いました。ガンバレー洲本高校!期待しています。
by funaks01s | 2012-02-23 05:10
今日の仕事の帰りに車のメーターを見ると・・・
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25万8kmでした。25万kmの瞬間を見逃したけど、ついに突破しました。
でも先日誓ってしまったのだ。このままあと10万km乗って、目標35万kmまで乗ろうと。でも消費税のUPが途中で2段階あるからなあ、でも今の5%が10%になったとして、200万の車を買っても5万円が税金としてもっていかれるだけと思えば35万kmと言わずに、乗りつぶして40万km目指すかな?そうすれば、ウインドも続けられるし・・・。と考える次第です。
よーし、乗りつぶすぞ!
by funaks01s | 2012-02-22 05:40
他の人のブログを見ていたらもう早くも春植えの種の育成時期が来ている(らしい)。そこで昨年作った手作り発芽育苗器を取り出してきてこの週末なすとピーマンの種をまず植えてみた。
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電気アンカを利用した発芽育苗器が再登場です。
そしてまずはなす(早生真黒茄子と白茄子)とピーマン、バナナピーマンの種を取り出してきました。当然固定種の特権を使って、昨年取れた種です。
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これを植えて保温期の中へ投入です。
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そして電源に差し込んで完了です。
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この週末は種にトマトや胡瓜を追加しましょう。そして何度になっているか測定する為、温度計を買ってきてしっかり測定しましょう。いよいよ春野菜の季節がやってきました。でも寒いなあ、まだ。
by funaks01s | 2012-02-21 04:20 | 家庭菜園
昨日は長男の誕生日祝い(本当は誕生日は22日)でした。昼間はケーキでお祝いした模様。自分は昼間遊びに出ていたため夜の外食のみ参加。
夜は長男の希望で回転寿司スシローでした。ここも近所なのですが、久しぶりでした。
まずは一人ビールで乾杯です。
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早いものですね。小学校入学から守谷に移ってきたので、守谷生活もはや6年になりますね。長男もいよいよ中学生ですか?歳いくのも早いものですね。
さておき食べたすしの写真でも・・・。まずはビン長マグロ。
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これは海老の何とか・・・。
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そしてわさびえんがわ。
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定番のうにです。
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これでご馳走様です。
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長男これからもよろしくね。
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by funaks01s | 2012-02-20 04:41 | 子供・家族
昨日は3男のお遊戯会が中央公民会でありました。昨日の雪が少しは残っていてとても寒い日でした。
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カミサンはパートで勤めている保育園のお遊戯会と偶然重なってしまったということで、途中から来るということで自分が連れて行って最初は自分が見てました。
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次男の時もここへ来たんだという事を思い出しました。たしかあの時は、図書館の方へ入り浸って時間をつぶしていたんだという事を思い出しました。(今回も3男の出番がないところは図書館でした。)
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時間が経つのが早いなと思ってみていました。かみさんが昼食前に来たので、昼食を一緒に食べて交代にしました。
by funaks01s | 2012-02-19 05:41 | 子供・家族
恒例の今週の「HOTデシュラン」です。今年の今週の「HOTデシュラン」も早いもので早くも7回目になりますね。
 
                     【先週の金】カレーライス
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これは先週金曜日分のカレーライスです。残り物で少ないですが・・・。

                     【火】白ご飯on大根しょうゆ漬け&キムチ&梅干
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定番中の定番ですね。そろそろ大根もなくなってしまうな。漬物春バージョンの登場を考えないと・・・。

                     【水】えのきだけご飯onソーセージ
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ちょっとこの定番も落ちてきたなあ・・・。

                     【木】蕪カレーライス
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こうしておかず入れにカレーを入れてご飯の炊飯熱であっためます。そして食べる直前に合流です。
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メインの具は蕪になってしまいました。でもウマー!

今週のNo1「HOTデシュラン」は今週金曜日のマーボーキャベツ丼です。
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これは定番中の定番ですが、取れた自家製冬?キャベツを入れるだけでウマウマです。回鍋丼とも呼んでます。しっかり鷹の爪も入れ込んでます。
by funaks01s | 2012-02-18 05:09 | 弁当