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ウインド・カーネル・菜園・守谷日記

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一サラリーマンの日々です。(タイトル変えました。)

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は、早いです。
土曜日の夕方TV購入メール打ったら、日曜日の夕方既に着いていました。
部屋用の液晶TVです。結局 東芝LED REGZA 19HE1 [19インチ]にしました。これは店舗に行ってももう造ってないらしく、置いてませんでした。でもネットで在庫があるショップが¥29,799 で売っていたので、もういいやと注文メールを打ったのです。
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これで部屋も少しはすっきりしました。
それから前のブラウン型TVを電気屋さんにリサイクルに出しに行ってきて一段落です。でもリサイクル代金って高いんですね。3885円もしました。
TVより録画用HD内蔵に惹かれたんだけど、どうやらもうこのタイプは消えつつあるようです。製造中止になっても新しいタイプは造っていないようで・・・。でもまあいいやです。
by funaks01s | 2012-02-06 05:50
先週の日曜日に塩糀作って発行させていると書きましたが、丁度一週間経ったのでもう食べれそうなので昨夜はトライでした。昼間に新聞広告で、国産鶏胸肉100g29円とかかれていたので早速買ってきました。
まずはお昼ごろから肉をカットして、1週間漬け込んだ塩糀をまぶせます。
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そして夕食時にこれを焼くだけでした。(こんなに簡単でいいの?)
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結論、100g29円の鶏胸肉でも十分おいしいですね。少し塩糀をかけすぎていたのか少し塩辛いなという感じはありましたが、十分いけますね。まだまだ塩糀はありますから又使えそうですね。
by funaks01s | 2012-02-05 06:25 | 料理等
早いものですね、早くも今週の「HOTデシュラン」2012年第5週ですね。

                      【月】さんまご飯
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やっぱり基本はこれですね。日本人に生まれてよかった・・。

                      【火】ケチャップライス
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最近ケチャップライスは今一つの出来ですね。

                      【水】白ご飯オン手作りキムチ・大根しょうゆ漬け
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もはや定番ですね。まだまだキムチが残っていますから・・・。

                      【木】親子丼
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これも定番スタイルです。う、うまい。暖かい。

                      【金】マーボーさんまご飯
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月曜日焼いたさんまを半身冷凍保存してたのを使ったマーボーご飯です。

今週のNo1「HOTデシュラン」は『マーボーさんまご飯』です。同じさんまでも月曜日は和風。金曜日は中華風でした。
by funaks01s | 2012-02-04 05:32 | 弁当
1/31(火)破壊者の先輩が他部署に行かれるということで送別会でした。場所はつくばの山水亭です。ここは10年ぶり以上ですかね。

しかも今日の料理はあんこう鍋のようですね。
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料理も多々ありましたが、ここはあんこう鍋だけアップしておきますね。具財はこちらですね。
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今日は一人ひとりになべがついていますね。
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アンコウも何年振りでしょうか?当然病院でも出てくるはずはありませんでしたからね。
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当然おいしかったです。特にアンコウが・・・。

先輩長い間ご指導いただきましてありがとうございます。今度は部下の人数倍になりますが頑張ってください。自分も頑張ります、一応。

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by funaks01s | 2012-02-03 05:39 | 一人酒等
2012/1月総括です。(早いですねえ)

寒いですね。もう年末です。時間だけが過ぎている感じですね。

1.WS  0回 寒くて行けませーん。

2.自転車 1回 OTRのビギナーツアーに行ってきましたが、寒くて・・・。でも初手賀沼にいけました。意外と近いですね。

3.ラーメン 6杯 
   【内訳】 茨城 2杯(茨城が少ない、珍しい。)                                 
   今月一(茨城)『煮干中華ソバイチカワ 』@竜ヶ崎 
 純煮干そばが衝撃的においしかった。茨城にもこんな名店が・・・

4.畑系 うーん、畑は蕪が一杯ですが・・・。これも寒くて・・・。春植えの固定種種が到着したので早く春が来ないかなあ・・・。

5.ダイエット状況
  最近計ってません。

6.手作り系
 久々、キムチと塩糀をつくりました。塩糀は今週末ぐらいから食べれそうですね。
by funaks01s | 2012-02-02 06:04 | 総括
気がつかなかった。我が母校兵庫県立洲本高校野球部が、21世紀枠で春の選抜野球大会に選べれていたなんて・・・。自分が中三のときに出場して甲子園まで応援行ったけどぼろ負けして帰った記憶があるが・・・。
素直に嬉しいなあ。春にTVでも見ていようかな?自分は中学までしか野球はやってなかったが、嬉しいものである。カミサンは寄付金求められないかな?が最初の一言であった。頑張れ!

なんかフェイスブックになってきたなあ・・・。
by funaks01s | 2012-02-01 06:23